Receita: bolo de fubá

fevereiro 21, 2011 § 1 comentário

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de chá de fermento

Modo de  Preparo

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo. Coloque as gemas ( uma a uma) e aos poucos a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá, bata mais um pouquinho. Por último,  o fermento e misture bem. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Forma Indicada: Bolo Inglês 10x20cm

 

 

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